Confeiteiro

Efetivo

Atribuições:

  • Preparar uma ampla variedade de produtos como salgados, bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas;
  • Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha;
  • Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Confeiteiro, Padeiro ou cargo pertinente;
  • Criatividade e muita atenção aos detalhes;
  • Capacidade de organização;
  • Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição;
  • Conhecimento prático de confeitaria com limitação de ingredientes (doces sem glúten).

Benefícios:

  • Vale transporte
  • Refeição no local
  • iFood benefícios
  • Prêmio assiduidade
  • Plano de saúde